今天路過東豐路

看到了一家餐廳~~招牌只有寫

"尼法nephi"

沒有預約就進去了

真是太多驚喜了....

第一個驚喜~~

沒有預約還可以有位子

而且店長還表演了一場 「火焰櫻桃」這道需要預約而且一天只表演一次的甜點

店長一開始,左手用一支長長的叉子叉著香吉士,拿著高高的 ,

 

 

右手拿著長長的刀子開始削柳橙皮,把皮削成細細薄薄的

一條長條, 都沒有斷掉

店長一百七十幾公分又舉高手加上叉子的長度應該200公分

削完後 一個杓子裡倒了白蘭地 點火燃燒 一手高拿著連皮的香吉士

另一手則高舉著燃燒中的白蘭地 緩緩地將白蘭地淋在上面

一團藍火順著香吉士的皮向下漫延到平底鍋

然後

 

 

聽說只有晚上才有的表演,就是晩上夠暗,特別好看

小小的一家店,中午幾乎是客滿的,從外面你是絕對看不出來的

 

第二個驚喜~~

還遇到了認識的朋友~~慶祝結婚一周年~~真是太浪漫了!!!

驚喜三~~老師帶學生去吃飯....學生請客...真是好學生!

 

&每一道菜都是驚喜...就像美味關係中說的找到温暖的幸福感

 

想不到台南也有這麼棒的法國餐廳

心動了嗎?

記得打我的專線跟我預約...^_^  等你喔

 

尼法nephi     06-2365880  台南市東豐路111

 

 

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